俳優の速水もこみちが料理の腕を披露し、朝の情報番組『ZIP!』の人気コーナーとして親しまれた「MOCO'Sキッチン」。大胆なオリーブオイルの使い方や、調味料を高い位置から振りかける独特のパフォーマンスで話題を集めましたが、2019年3月29日に最終回を迎えました。なぜ8年間も続いた人気コーナーが終了したのでしょうか。
終了の背景には、日本テレビによる番組全体のリニューアルがありました。そして2026年、速水もこみちは京都で自身が代表を務めるレストラン「noden.」を開業し、料理人として新たな活動を展開しています。最終回の内容や公式レシピの探し方、オリーブオイルが象徴する人気の秘密、テレビコーナーの復活の可能性まで、現在の動きを交えて詳しく整理します。
【終了理由】モコズキッチンはなぜ終わった？日本テレビが説明した真相
「MOCO'Sキッチン」の終了理由を理解するうえで重要なのが、2019年3月14日に行われた日本テレビの番組改編説明会です。ORICON NEWSなどの報道によると、同局は終了の背景について、朝の情報番組『ZIP!』を新しくしていくためのリニューアルの一環だと説明しました。
当時、日本テレビは2019年4月期の番組改編で『ZIP!』の内容を見直し、情報の伝え方や出演者、コーナー構成などを刷新する方針を示していました。その改革に伴い、長年続いた「MOCO'Sキッチン」も終了することになったのです。
番組改編説明会では、編成部長の岡部智洋氏が、8年間にわたって『ZIP!』のブランドづくりに貢献した速水もこみちへの感謝を表明しています。報道された説明では、「ZIP!といえばMOCO'Sキッチン」という認知の形成にもつながったと評価されていました。
つまり、公式に示された理由は、コーナー単独の問題というよりも、番組全体の方向転換にあります。視聴率の低迷や出演者とのトラブル、オリーブオイルの使い方への批判が直接の原因だったと断定できる公表情報はありません。
一方で、人気コーナーであっても番組改編の対象になることは、テレビ業界では珍しくありません。情報番組は、視聴者層やニュースの伝え方、スポンサーを含む編成上の事情などに応じて構成を見直します。「MOCO'Sキッチン」の終了も、長年の人気と番組制作側の刷新方針が両立しなかった事例として捉えると、経緯を理解しやすくなります。
なお、2018年12月には朝ドラマ企画「生田家の朝」の放送に伴い、一時的に「MOCO'Sキッチン」が休止しました。当時、日本テレビは年明けの再開を案内しており、この休止自体は終了を意味していません。2019年1月に再開した後、同年3月末の番組改編で正式に幕を下ろしました。
【年表】2011年の開始からMOCO'Sキッチン最終回までの経緯
「MOCO'Sキッチン」は、2011年4月にスタートした『ZIP!』とともに歩んできました。約8年間の放送期間をたどると、単なる料理コーナーにとどまらず、番組を象徴する存在へと成長した過程が見えてきます。
| 時期 | 出来事 | ポイント |
|---|---|---|
| 2011年4月 | コーナー開始 | 速水もこみちが料理を紹介する朝の人気企画としてスタート |
| 2018年10月以降 | 『ZIP!』の刷新が進む | 番組のリニューアルに伴い、構成の見直しが進行 |
| 2018年12月 | 朝ドラマ企画に伴い一時休止 | 日本テレビは年明けの再開を案内 |
| 2019年1月 | 放送再開 | 終了前の放送が続く |
| 2019年3月1日 | 3月末の卒業が発表される | 速水もこみちの『ZIP!』卒業とコーナー終了が明らかに |
| 2019年3月14日 | 日本テレビが終了理由を説明 | 番組リニューアルの一環として終了すると説明 |
| 2019年3月29日 | 最終回 | 約8年間で1,896レシピを紹介して終了 |
| 2026年8月10日 | 京都に「noden.」が開業 | 速水もこみちが代表を務めるレストランで新たな料理活動を展開 |
最終回は2019年3月29日に放送されました。MANTANWEBの報道によると、最後に紹介された料理は「10種のワンスプーン」。これまで番組で披露してきた世界各国の料理を、小さなスプーンの上に表現する内容でした。
最後まで番組らしい華やかな演出を取り入れた構成で、速水もこみちは料理を通じて人と人がつながることの素晴らしさを語り、視聴者に別れを告げました。
約8年間で1,896レシピという数字も、このコーナーの規模を物語っています。毎日の放送を積み重ね、料理の紹介だけでなく、速水もこみちという人物の個性そのものを番組の魅力へと結びつけた点が特徴でした。
【人気の理由】オリーブオイルが象徴する独自の料理スタイル
「MOCO'Sキッチン」が長く話題を集めた理由は、料理そのもののおいしさだけではありません。視覚的なインパクト、速水もこみちのキャラクター、そして家庭料理の枠にとどまらない自由な発想が組み合わさっていました。
1．オリーブオイルが生んだ強烈な印象番組を象徴する要素として真っ先に挙がるのが、オリーブオイルです。料理の仕上げに大胆に使ったり、高い位置から注いだりする姿は、視聴者の記憶に強く残りました。
「追いオリーブ」といった表現が話題になるほど、オリーブオイルは番組の代名詞になりました。最終回を伝えたMANTANWEBも、オリーブオイルの使用量や調味料を高い位置から振りかける姿がネット上で注目されていたことを紹介しています。
ただし、番組の魅力をオリーブオイルだけに限定するのは適切ではありません。肉や魚、野菜の組み合わせ、香辛料の使い方、盛り付けなどにも独自の工夫がありました。オリーブオイルは、その自由な料理スタイルを視覚的に印象づけるシンボルだったのです。
2．俳優の個性と料理の腕が融合した速水もこみちは、俳優として知られる一方、番組では調理の手際や食材の扱い方、完成した料理の見せ方でも存在感を発揮しました。料理人を専門とする出演者とは異なる立場から、料理の楽しさや表現の幅を伝えていた点が特徴です。
端正な立ち姿と大胆な調理パフォーマンスの組み合わせは、映像としての見応えを生みました。朝の短い時間でも印象が残りやすく、料理の手順を紹介するだけのコーナーとは異なるエンターテインメント性を備えていたと考えられます。
3．家庭料理とレストラン風の一皿をつなぐ発想番組では、日常の食卓に応用できる料理から、少し特別な日のメニューを思わせる料理まで、多様なレシピが紹介されました。食材の組み合わせや盛り付けを工夫することで、普段の料理にも新鮮さを加えるという楽しみ方が伝わっていました。
一方、すべてのレシピが手軽だったわけではありません。調味料や食材を多く使う料理は、家庭にある材料だけで再現するには工夫が必要です。視聴者にとっては、完全に同じ料理を作ることだけでなく、アイデアや盛り付けを参考にすることにも価値がありました。
4．ネット上で語りたくなる「お決まり」があったオリーブオイルをたっぷり使う姿や独特の調理演出は、SNSなどでも繰り返し話題になりました。最終回の際には、オリーブオイルを連想させる反応や、毎朝の楽しみがなくなることを惜しむ声が報道されています。
こうした反応には、料理を純粋に参考にする視聴者だけでなく、演出そのものを楽しむ視聴者も含まれていたと考えられます。真面目な料理紹介と、思わず人に話したくなる個性的な演出が共存していたことが、長く記憶に残る理由の一つです。
【レシピ一覧】公式サイトで歴代レシピを探す方法
放送終了後も「MOCO'Sキッチン」の料理を作りたい人にとって、まず確認したいのが日本テレビの公式サイトに残る番組アーカイブです。「MOCO'Sキッチン」のバックナンバーページには、過去の放送分を探すためのレシピ検索機能と月別の一覧が用意されています。
番組名を検索する際は、「モコズキッチン レシピ一覧」だけでなく、「MOCO'Sキッチン 日本テレビ」「MOCO'Sキッチン バックナンバー」といった語句も手掛かりになります。検索結果から日本テレビの公式ページを選べば、同名のまとめサイトと区別しやすくなります。
歴代レシピを効率よく探す3つの方法方法1：食材や料理名から検索する。公式バックナンバーのフリーワード検索が利用できる場合は、肉、魚、パスタ、カレーなど、覚えている食材や料理名を入力します。番組を見た時期が分からなくても、候補を絞り込みやすくなります。
方法2：放送年月から探す。レシピ一覧には2019年3月を含む月別のバックナンバーが掲載されています。料理を見た時期を覚えているなら、該当する年月からたどる方法が便利です。
方法3：料理の特徴を組み合わせて検索する。例えば、オリーブオイルを使ったパスタを探している場合は、食材名と調理法を組み合わせて検索すると、候補を見つけやすくなります。料理名を正確に覚えていなくても、特徴を手掛かりにできます。
なお、公式アーカイブが存在することと、すべてのレシピ情報が現在も完全な形で閲覧できることは別です。古いページの表示状況や掲載内容は変わる可能性があるため、検索結果から開いたページで材料や分量、手順を確認してください。
また、レシピを再現する際は、当時の材料をそのままそろえることにこだわる必要はありません。入手しにくい食材を身近なもので代用したり、オリーブオイルの量を料理に合わせて調整したりすれば、日々の食卓にも取り入れやすくなります。
【2026年最新】速水もこみちの現在は？YouTubeと京都のレストラン
「MOCO'Sキッチン」が終了したことで、速水もこみちの料理活動も終わったと考える人がいる可能性があります。しかし、2026年の活動を見ると、料理は現在も本人の重要な表現領域であり、テレビの定期コーナーとは異なる形へと展開しています。
京都のレストラン「noden.」を2026年8月に開業2026年の大きな動きが、京都・二条エリアにオープンしたレストラン「noden.（ノーデン）」です。速水もこみちが代表を務める店として、2026年8月10日に開業しました。日本テレビの番組に出演していた時代とは異なり、料理を実際に提供する店舗を通じて食の魅力を発信する取り組みです。
公式サイトによると、店舗は世界文化遺産・元離宮二条城にほど近い、築100年以上の京町家を改装した空間にあります。京都の食材を軸に、全国の生産者が手掛ける食材も取り入れながら、ジャンルにとらわれない料理を提案するコンセプトです。
店名には「結び目」や「交点」を意味するnode、「ご縁」を表すen、そして農家の「農」に通じる意味が込められています。食材を作る人と食べる人をつなぐという考え方は、料理を通じて人とのつながりを大切にする姿勢とも重なります。
速水もこみち本人も、常時ではなく不定期にシェフ・オペレーターとして厨房に立つと案内されています。そのため、来店すれば必ず本人の料理を食べられるというわけではありません。訪問を検討する場合は、店舗の公式案内で営業内容や予約条件を確認する必要があります。
公式YouTubeでは料理と新しい挑戦を発信速水もこみちは、自身のYouTubeチャンネルでも料理を発信してきました。チャンネル「速水もこみち Mocomichi Hayami」では、簡単なレシピから手の込んだ料理まで、幅広いジャンルを扱っています。
2026年8月には、京都での店舗づくりや料理への思い、新たな挑戦を取り上げる動画シリーズが公開されました。チャンネルの活動は、完成した料理を紹介するだけでなく、食材へのこだわりや店を持つ理由など、料理の背景にある考え方も伝える内容へと広がっています。
『ZIP!』のコーナーがテレビの放送時間に合わせて料理を紹介する形式だったのに対し、YouTubeでは視聴者が好きな時間に動画を見られます。店舗での活動と動画発信を組み合わせることで、料理を伝える場所や方法が多様化している点が現在の特徴です。
俳優としての活動と料理人としての挑戦速水もこみちは俳優としてのキャリアも持ち続けており、料理だけに活動を限定しているわけではありません。テレビ番組での料理企画、動画配信、店舗運営は、それぞれ異なる形で本人の知名度や料理への関心を生かす活動です。
「MOCO'Sキッチン」終了後の変化は、料理活動からの撤退ではなく、テレビ番組の出演者という立場から、発信者・店舗の代表という役割へも活動の幅を広げてきた過程として見ることができます。
【評判と復活の可能性】終了後もモコズキッチンが愛される理由
番組の評判を振り返ると、料理の参考になるという実用面と、独特の演出が面白いというエンターテインメント面の両方がありました。終了時の報道でも、長年の放送をねぎらう声や、朝の楽しみがなくなることを惜しむ反応が紹介されています。
一方で、オリーブオイルの使い方や、家庭料理としての再現のしやすさについては、好みが分かれやすい要素でもありました。料理の量や材料が自分の生活に合わない場合でも、番組を楽しむことはできます。視聴者全員が同じ理由で支持していたと考えるより、複数の楽しみ方が共存していたと捉えるほうが実態に近いでしょう。
「打ち切り」「不人気が原因」という見方は正確か番組終了をめぐっては、人気が落ちたから終了したのではないかと考える人もいます。しかし、日本テレビが公に説明したのは、2019年4月期の番組改編に伴うコーナー終了です。終了の発表だけを根拠に、視聴率の低迷や不祥事が原因だったと結びつけることはできません。
また、2018年12月の一時休止も、当時の報道では朝ドラマ企画に伴う措置として説明されていました。休止と最終的な終了を混同すると、終了までの経緯を誤って理解することになります。
モコズキッチンは復活するのか2026年10月時点で、「MOCO'Sキッチン」が『ZIP!』のレギュラーコーナーとして復活するという正式発表は確認できません。したがって、復活が決まったとする情報や、具体的な放送再開日を断定することはできません。
ただし、速水もこみちの料理活動自体は続いています。YouTubeでの動画配信や京都の「noden.」での取り組みは、料理を発信する機会が現在もあることを示しています。今後、テレビの特別企画や別の料理番組で本人が料理を披露する可能性と、旧コーナーが正式に復活することは、分けて考える必要があります。
今後の動向を追うなら、日本テレビの番組公式発表、速水もこみち本人の公式チャンネル、レストラン「noden.」の公式案内を確認するのが確実です。SNSで「復活決定」といった情報を見かけた場合も、放送局や本人からの正式発表があるかどうかが判断の基準になります。
【モコズキッチン】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：モコズキッチンが終了した本当の理由は何ですか？
A1：日本テレビは、2019年4月期の『ZIP!』リニューアルに伴うコーナー終了と説明しました。視聴率の低迷や不祥事が公式な終了理由として発表されたわけではありません。
Q2：MOCO'Sキッチンの最終回はいつ放送されましたか？
A2：2019年3月29日です。最終回では「10種のワンスプーン」が紹介され、約8年間で1,896レシピを届けたコーナーが幕を下ろしました。
Q3：モコズキッチンの歴代レシピは今でも見られますか？
A3：日本テレビの公式サイトに「MOCO'Sキッチン」のバックナンバーが残っており、月別一覧やフリーワード検索から過去の料理を探せます。ただし、個々のページの公開状況は確認が必要です。
Q4：速水もこみちは2026年現在、何をしていますか？
A4：俳優としての活動に加え、YouTubeでの料理発信や、京都のレストラン「noden.」を通じた料理活動を展開しています。同店は2026年8月10日に開業し、本人も不定期に厨房に立つと案内されています。
Q5：モコズキッチンは今後、復活する可能性がありますか？
A5：2026年10月時点で、テレビコーナーの正式な復活発表は確認できません。将来的な特別企画などの可能性は否定できませんが、現段階では決定事項ではありません。
「MOCO'Sキッチン」は、2011年4月から2019年3月29日まで約8年間にわたって放送され、1,896レシピを紹介しました。終了の背景として日本テレビが説明したのは、『ZIP!』全体のリニューアルです。オリーブオイルの使い方や視聴率をめぐる憶測だけで、終了の理由を決めつけることはできません。
番組が終了しても、歴代レシピを振り返る手段は残っています。過去の料理を作りたい人は日本テレビの公式バックナンバーを、現在の料理活動を知りたい人は速水もこみちの公式YouTubeチャンネルやレストラン「noden.」の公式情報を確認するとよいでしょう。
2026年の速水もこみちは、テレビの料理コーナーという枠を離れ、動画配信や店舗運営を通じて料理の魅力を発信しています。『MOCO'Sキッチン』の復活は未発表ですが、料理人としての新たな挑戦はすでに始まっています。番組の終了だけを見るのではなく、その後に広がった活動にも目を向けることが、現在の速水もこみちを理解するポイントです。
